Sortie en Garrigue du samedi 11 Avril 2015

Par une matinée ensoleillée mais avec un petit vent frais, nous voilà partis à l’assaut du Castelllas à la recherche des plantes de Garrigue.

Alors que nous montions allègrement le sentier, notre guide, Françoise, l’œil aux aguets, repère aussitôt le plantain lancéolé. Aussitôt, une douzaine de paires d’yeux recherchent la plante en question et c’est là que tout se complique… des plantes en veux-tu en voilà … C’est comme les champignons et chacun y met du sien en étant persuadé que l’on a trouvé le bon pied… Françoise, imperturbable, explique les bienfaits de la plante et comment on la cuisine… déjà on salive sur l’omelette ou la soupe qui aura un petit plus.

Et toute la matinée se déroule ainsi avec de multiples pauses qui font qu’une petite montée de 20 minutes se transforme en 3h.

Avec un pique-nique bien mérité, nous repartons à l’assaut du Castellas mais le petit vent frais nous a lâchés.

Nous montons et descendons des ravines et chaleur aidant, les élèves deviennent moins studieux… Le paysage magnifique nous impose des haltes fréquentes… (L’habitude des lieux nous fait oublier la magnificence).

Nous retrouvons la place de Russan, assoiffés avec des coups de soleil. Au fait nous n’avons pas trouvé le plantain à large feuilles qui aurait soulagé nos plantes de pieds…

Merci à Françoise pour cette belle journée, riche en découvertes autant sur le plan botanique qu’humain.